LLOTR – LOKAL Listener On The Road mit Simon Horn

21. Juni 2020
11:00
LLOTR – LOKAL Listener On The Road mit Simon Horn
gregorpraml

Beim zweiten LLOTR ist wieder alles anders: Gregor Praml und Melina Hepp treffen dieses Mal keinen Musiker, sondern den Gastronomen Simon Horn. Simon ist zusammen mit Raffaela Schöbel seit 2012 Betreiber des Restaurants Margarete in der Braubachstraße. „Das Restaurant im Bistro & Fenster zur Stadt“, so wirbt das Haus in der Frankfurter Altstadt mit gewissem Understatement. Hier gibt es mittags „Stammessen“ und abends Eigenkreationen, die einen bisweilen an Sterneküche denken lassen. Simon ist einer, der nie stehenbleiben will und ständig neue kreative Ideen mit seinem Team entwickelt. Er hat im Blumen angefangen und das Seven Swans mitentwickelt. Seine neueste Idee ist ein eigenes Bier: FXXXXfXXXXr Helles. Die Gastronomie hat es längst entdeckt, und wer es sich direkt nach Hause holen möchte, der kann es am „Wegbierkiosk“ – noch so eine Kreation von Simon & Co – abholen. Für den LLOTR geht es ins „Danzig am Platz“ in der Ostparkstraße. Dieses Mal kocht Simon, und zwar seine Version der Frankfurter Grünen Soße.

Ihr könnt mitessen. Dafür bis Samstag 20.6. per Mail die „LOKAL Listener Stammessen-Box“ bestellen und dann im Margarete dabholen.

Mit: Simon Horn, Gregor Praml, Melina Hepp
Livestream via YouTube

Die „LOKAL Listener Stammessen-Box“ beinhaltet:
1 Portion Grüne Soße
2 Bio-Eier
Kartoffel-Drillinge
1 Stück Apfeltarte
2 FXXXXfXXXXr Helles

Preis: € 18

Bestellung unter: info@margarete.eu (bis Sa. 20.6.)
Abholung im Restaurant Margarete, Braubachstr. 18, 60311 Frankfurt
Zeiten: Freitag 19.6. und Samstag 20.6. bis 20 Uhr

Foto von Simon Horn: Alex